Ni som hade/kommer att ha bar till självkostnadspris...

Jag hade 4 kollegor (jobbar i hotell & restaurangbranchen) som gärna ville vara med på bröllopet men som vi inte hade råd att "bara bjuda"... Dom ställde upp och serverade och tog hand om baren
2 kom tidigt och förberedde brudskålen och lite annat. 2 kom strax innan middagen skulle starta och stannade kvar efteråt och hjälpte oss att plocka ihop och städa.
Men även om dealen var "hjälp oss så får ni vara med" så betalade vi dom...

Så tja korta svaret på din fråga är väl: Ja vi hyrde in någon

Ett alternativ (om dom går med på det) är att lägga ett rullande schema för de släktingar eller vänner som vill hjälpa till. Typ stå 30 min i baren - få en gratis drink...

Dom hade så på en jobbarkompis bröllopsfest.
Vissa tog flera pass... Men det viktigaste är att det är helt frivilligt. Man får ju fråga dom först om dom vill, och i så fall hur många pass (och så ser man till att ställa dom som kanske är mest troliga att smita ifrån det dom lovat på första passen )