Min meny, vad tycks?

Här kommer då kräsna jag, som inte skulle äta löjromsmoussen eller grädden (inte förtjust i löjrom & laktosintolerant), gravade laxen, salladen (tål inte lök) och inte heller rådjuret ;P haha

Nu är dock inte jag gäst på ert bröllop och ni måste ju utgå från vad ni och era gäster skulle uppskatta att äta. Det är säkerligen en meny som skulle falla många i smaken :) Jag tycker dessutom att det är väldigt roligt att det är så mkt med som ni odlat själva och gjort själva, massor av pluspoäng för det! :)

Bra meny tycker jag! Men kom håg att fixa laktosfri grädde
Rökt lax tycker jag personligen är godare än gravad men det kanske blir lite kaka på kaka om man har rökt rådjur och rökt lax. Sen är det en massa socker i gravad lax också och jag gillar inte när det är för sött. I övrigt låter det helt undertbart och duktigt att ni gör så mycket själva!

Här är vår preliminära meny:

Utanför kyrkan: salta pinnar/kex, oliver och champagne

Blinier med tillbehör (löjrom, lök och smetana)

Någon vit fisk med sås, ev spritsat potatismos och sparris eller rostbiff med potatis julienne/hasselbackspotatis, sparris och sås

En liten kula citronsorbet eller en mini choklad eclaire (förstår inte dem som satsar massor på efterrätten! man skall ju käka tårta sen och dansa hela natten!)

Bröllopstårta med smak av vit, ljus och mörk choklad samt hallon och traditionell norsk kransekake

Vad tycker du/ni? Några tips och idéer som gör att den inte bara blir bra utan helt fantastisk?