Rosblad i fondant

Du behöver väldigt tunn floristtråd om du ska binda det som buketter sen. 
Om du ska placera ut rosorna utan att göra buketter så kan du göra lösa blad som du bara lägger på plats sen runt rosorna

På kakburken har dom ända ner till 30g och det bör väl funka... Ring och fråga dom annars om du vill veta vilken tråd dom använder till sina buketter exempelvis 

Jag brukar inte binda buketter utan jag gör mest lösa blommor och blad, även om folk inte brukar äta dekorationerna så vill jag gärna att dom ska vara ätbara helt och hållet (förutom dowelrods då, det funkar ju inte annars ) så därför undviker jag trådar om jag inte måste ha dom...

hehe.. ja jag limmar fast mina  (självklart med äggvita, ätbart lim eller royal icing)
Jag är defenitivt inget expert jag heller och ska inte försöka låtsas som det. Men det har blivit en och annan tårta i alla fall och man lär sig ju något nytt på varje tårta man gör tycker jag 

hehe... ja jag höll på att pilla med min första beställning i många många timmar. Alltså det där pedantpillet med att få dekorationerna exakt rätt. 
För att inte prata om första bröllopstårtan som jag fick beställd (en jobbarkompis som sett nån tårta jag tagit med till jobbet och absolut ville att jag skulle göra deras tårta  ) Då har man hjärtat i halsgropen tills den som beställt tårtan ser den  och godkänner. Fick inte använda flowerpaste heller. Dom ville ha marsipanrosor så dom blev ju lite klumpiga.
Min egen tårta blev ju misslyckad utseendemässigt eftersom ena fyllningen blev för lös och inte höll för tyngden av sockerpastan (alltså att jag skulle lägga på och släta ut den). Så det blev att spritsa all grädde jag hade hemma utanpå tårtan istället och jag hatar gräddtårta  

Men det är väl tur att det viktigaste faktiskt är smaken