Bröllopstårta täckt med sugarpaste i Dalarna

Det är jättesvårt att få tag i någon som gör en sån tårta här i Dalarna tyvärr. Många säger att "det går inte om man inte har bara sockerkaka eller någon form av fruktkaka och ingen fyllning".
Det var därför jag började baka tårtor själv.
Och nej nu säger jag inte att ni ska anlita mig, jag är en amatör  
Men bara för att belysa att det är svårt... 

hehe se där 
Jag hann inte se ditt inlägg innan jag postade mitt. Öppnade tråden - läste och svarade sen på ett annat inlägg på en annan sida innan jag postade här 

Hmm jag tror att jag ska sluta svara i tårttrådar, annars blir jag väl snart anklagad för att göra reklam för mig själv 

Det går att göra samma med marsipan 
Det går också att göra en våningstårta med grädde utanpå om man vill. Det står och faller inte med att det är sockerpasta utanpå.
Och enda kravet är att fyllningen ska vara skärfast och att man måste ha någon sorts bottnar mellan lagren och att fluffig gräddfyllning inte är så jättelämpligt. Vem vet hur dom tolkar det här på BT 

Jag har en kontakt-mail på min hemsida.
Där kan ni se mina tårtor så får ni ju se att jag faktiskt är amatör också...
Jag måste ju understryka att det är en risk att anlita någon som inte är proffs eller som finns på ett konditori, så jag tycker att ni ska fortsätta leta.
Det är inte shysst av mig att inte upplysa om riskerna med att anlita någon privat oavsett vad det gäller.

Men ni får adressen här så har ni en back-up plan i alla fall kanske  
Alltid skönt med ett skyddsnät 
http://smulan.webdon.nu/