Tips på 3- rättersmenyer

Förrätt: toast skagen, veg. alternativ avokadoröra. (det går att göra toast skagen lite roligare än att bara slänga en klick skagen på ett rostat bröd, vi kommer att servera som på denna bilden: mingodasida.blogspot.se/2011/08/halsning-fran-smogen.html)
Huvudrätt: marnerad fläskfilé (ex denna www.matklubben.se/recept/italiensk_marinerad_flaeskfile_17915.html) samt någon finare potatisrätt (veg. alternativ marinerad qournfilé)
Efterrätt: ostkaka, sylt, grädde, glass (passar iaf väldigt bra om man bor i Småland som vi gör ;) )

Något som vi missade (som vi som tur är ändå har upptäckt nu innan bröllopet) är att många vegetarianer heller inte äter vanlig ost (utan att för den del vara veganer). Man tillsätter tydligen något från kalvar när man tillverkar ostlöpe. Så till en av våra gäster får vi göra special-special mat till då de andra vegetarianerna på festen äter ost ;)
Kan vara idé att kolla upp detta innan bröllopet :)