Visar Er Moussetårta!

Jag har för mig att det var rabarber/jordgubbsmousse och vit chokladmousse i den här men jag är inte helt 100% säker
Byggd Sockerkaksbotten - mousse - sockerkaksbotten - mousse sockerkaksbotten.
Täckt med marsipan och innehåller en "osynlig ställning" bestående av engångstårtfat och plaströr som är godkända för användning i mat.

 I denna är det vit chokladmousse och hallonmousse
(samma uppbyggning som ovanstående)

 I den här är det vit chokladmousse och färska hallon
(också uppbyggt på samma sätt som dom andra)

 

Fläder är riktigt gott. Jag har aldrig haft det i en bröllopstårta, men jag har haft med det till jobbet några gånger och det är alltid populärt.
Väldigt gott tillsammans med hallon tycker ju jag då