Deede skrev 2012-11-12 16:04:38 följande:
Nu har vi äntligen fått menyn bekräftad!
Den kommer se ut såhär:
ca 15,30 Champagne och tunnbrödssnittar, skagen + saltkött med pepparrot
ca 16,00 Förrätt: Sallad med lufttorkad skinka, serveras med melon, dressing och bröd.
Dryck: Vin, öl snaps, vatten, läsk, ramlösa
Varmrätt: Helstekt gris, potatisgratäng,ugnstekt färskpotatis, bbq-sås, bearnaisesås, rödvinsås,
grönsallad, fetaostsallad, äppelmos, bröd, smör.
Dessert: Chokladpannacotta med hallonsås.
Tårta (Inte bestämt vilken än) kaffe och avec
Gottebord.
Pris för detta, inklusive Lokalhyra, all personal och städning för upp till 60 pers blev 15500:- ( 258:-/pers)
(Men då ordnar vi grisen (4500 och tårtan (ca 2000 själva)
Tyckte ändå inte att det blev så farligt dyrt??
Jag tycker det var ett mycket bra pris! Är det på restaurang eller har ni egen catering i lokal? Vi har bokat en restaurang där det ingår välkomstdrink, snittar, tvårätters med kaffe + avec samt tre glas vin för 475:-/kuvert. det tycker jag ändå är ett bra pris eftersom det då ingår personal och vi slipper städa dagen efter. Tårtan står vi dock för själva. Vi kommer ca 45 vuxna och tio barn. (Barnkuvert 100