Brud och gäster med matallergier.

Har någon här haft/ska ha bröllop där du eller din partner och gästerna har matallergier eller är vegetarian/vegan?   Jag  själv är  laktosintolerant,allergisk mot baljväxter,lök och kiwi.  vi ska ha  några gäster som veganer,ca 2 stycken som är vegetarianer,2 glutenallergiker och ca 3 som är laktosintoleranta (inkl mig själv). 
Hur har ni gjort med maten och tårtan?