KoA2016 skrev 2015-01-05 16:47:41 följande:
Spännande - vad kul att för följa dig/ er på resan mot bröllopet.
Vi har inte förlovat oss än men har redan börjat planera lite i smyg. Vi lär bli under 100 gäster och förhoppningsvis kan vi skära ner antalet så att vi hamnar på ca. 70 i slutändan. Kruxet är ju bara att försöka sätta sig in i hur många som kan tänkas att utebli. För säg att man skulle skära ner antalet gäster till 70 och så är det bara 50 som kommer, då känns det ju helt plötsligt som att man är ganska få... Hur många kan tänkas tacka nej till inbjudan? Vi har möjligtvis 10 gäster från Europa, för dessa innebär ju resan till Sverige en något större kostnad än för de andra gästerna. Det är ju möjligt att dessa gäster tackar nej på grund av ekonomin. Hm... Hur ska man tänka?
Då jag själv bor i Stockholmstrakten har jag tyvärr lite svårt att komma med idéer till lokaler att vara i. Vi gifter oss också borgerligt dock. Jag tror inte att det är omöjligt att hitta en fin plats vid havet - det gäller bara att leta ordentligt. Kanske även på platser ni tidigare inte tänkt er. Kanske kan någon annan här i tråden hjälpa till?
När det häller buffé så finns det ju en hel del olika sorters mat att välja mellan, italiensk, grekisk, traditionell svensk, etc. Men jag tror ärligt talat att maten är god oavsett vilket land som är ursprunget till den. Det gäller bara att hitta en firma som man litar på och som är duktig. Vi råkar ha den lyxen att lokalen vi har tänkt oss har färdiga menyer att välja mellan som verkar riktigt goda så vi har det enkelt på det sättet - hoppas bara att maten är god också. det hoppas vi dock få prova innan det är dags. Lycka till!
Vad kul men då är ju ni också på gång med bröllopsplanerna.
Ja vi får nästan åka runt i trakten och leta efter fina platser. Denna årstid är kanske inte bästa tiden för det iof.
Vi ska faktiskt laga maten själva men eftersom det förmodligen blir tapas så är det mesta kall mat. Det funkar ju om det är en varmare månad. Vi vill främst att alla vänner ska komma och det ska vara en riktig fest. Inte så viktigt med lyx.
Förutom att man vill vara fin och ha en fin klänning. Har du/ni funderat på vad ni vill ha på er? Jag är liten så har svårt med storlekar så min faster ska sy min klänning.
Jag håller med dig. Det är svårt att veta hur många som kommer. Vi räknar med ett bortfall på minst 20 personer. Men om dina gäster reser långt så är det kanske fler som inte kommer. Eller så kommer alla långväga gäster med om du har tur