Buffe vs 3-rätters som bröllopsmiddag?

Jag vill ha varmrättsbuffé på vårt bröllop!

Mest för att jag gillar bufféer mest (tykcer inte om när nån annan ska bestämma hur mycker jag får ;) )
Sen för att det går hem hos de flesta av våra gäster! (Särskillt i min familj och även min svägeska, många kräsna...)

Sen tycker jag själv att det känns lyxigare än trerätters.. Men där är ju åsikter olika...

Min m2b tycker väl att det vore lyxigt att få maten serverad vid bordet och så, men så länge det är varmmat så är han nöjd!

Vi funderar dock på att servera någon typ av förrätt till bordet!

amerika skrev 2013-05-05 13:08:56 följande:

Jag gillar buffé därför att:
- gästerna får gå upp o röra lite på sig
- man kan ha olika slags mat som passar alla (vegetariskt, glutenfritt, laktosfritt osv) och alla kan plocka tgill sig det de gillar
- trevlig stämning när gästerna får tillfälle att småprata i matkön

Sen måste det förstås vara en tillräckligt väl tilltagen buffé med fler starpunkter (minst två, helst fyra) samt någon form av turordning på borden (toastmasterns uppgift kanske?) så att alla har fått ta första gången innan de första börjar att backa på portion nr 2...

Sittande trerätters är alltid högtidligt och känns lyxigt, men jag har varit med om tillställningar där inte alla fått varm mat samt där de första som fått hunnit äta klart innan de sista serverats.

Buffe vs 3-rätters som bröllopsmiddag?

INNEHÅLL