Vi ska ha en stor grillbuffé som mat på vårt bröllop. Massa olika sorters kött, såser, potatisgratäng, sallad, bröd och tillbehör. Mäktig mat, men passar våra gäster väldigt bra :)
Men, funderar dock på en sak.. Ni andra som har haft buffé, har ni även haft förrätt?
Vi tänkte ha det först, men jag vet inte om det "passar" ihop till en buffé eller om det blir konstigt?
Vad för slags förrätt kan vara lämplig innan en stor grillbuffé om vi då ska ha det?
Tusen tack för tips! Vilka änglar som finns här inne :)
Soppa är varken jag eller sambon förtjusta i, så det kändes som fel tema.
Men ett minigrillspett med dipp och sallad lät ju klockrent! Blir det lite röd tråd i det hela också :)
Det var en av värdinnorna som tyckte att vi skulle ha förrätt. Själv tycker jag egentligen det är lite onödigt om man istället serverar snittar till välkomstdrinken och har en monsterbuffé med både kött, fågel och fisk. Känns nog också extra jobbigt då det är jag själv (med hjälp av min mamma) som ska göra förrätten, har inte råd att köpa in den också då huvudrätten går på väääldigt mycket pengar. Men men, vad att göra? Jag är nog för mesig :)
Alternativ kanske man kan lägga upp några snittar på en tallrik så blir det både som tilltugg till välkomstdrinken men ändå som en förrätt, eller vad tror ni? :)
Vill inte att det ska kännas snålt, det är nog det jag är mest rädd för!
Dagens bästa idé!! :)
Puss på dig Chicita!
