Fixa egen mat

Ett litet tips när man ska ha buffé är att alltid ha tillbehören/utfyllnaden först och proteinet/det dyraste/knepigaste sist. Som nämdes tidigare så tar folk mer mat och lämnar mer rester när det är buffé och då är det bättre att de börjar med att lassa på sallad och bröd än med kött ;)