Moussetårta! dela gärna bilder...

Efter att ha provbakat några sugarpastetårtor som blivit goda men ändå saknat pricken över i började jag och min sambo funder i samma banor. Vi önskar oss något riktigt friskt och fruktigt som ändå ser elegant och lyxigt ut, så i helgen testade vi "Monas brownietårta med hallonmousse", slog in den i vit choklad precis som Chicita föreslår, och toppade med massor med hallon. Det blev stor succé! Kan varmt rekomendera något liknande!

Här är bilden vi använt som inspiration. Den kommer från Jan Hedhs bok Tårtor. Receptet vi utgick från hittar du här: www.ica.se/recept/monas-brownietarta-med-hallonmousse-715221/