Västerbottnisk/Norrländsk buffé

vi kommer mest troligt ha någon sorts norrländs planka, eller västerbottensplanka eller nåt. och det kan innehålla kantarellpaj, gravad lax, rökt lax, renkorv, älgkorv, tunnbröd, ölkorv, stek i npgon marinad, västerbottensost. kyckling med västerbottenspesto kanske, glaserade revbensspjäll. ja. några exempel.