Tips på huvudrätt som känns festlig, men till ett bra pris
Vi har bestämt att vi ska servera västenbottenpaj med löjrom, rödlök och creme fraiche till förätt, och bröllopstårtan blir efterrätten.
Har ni något tips på vad man skulle kunna servera till huvudrätt? Det ska kännas festligt utan att bli alltför dyrt, men framförallt ska det vara någonting som så många som möjligt tycker är gott.
Eftersom västerbottenpaj är klassiskt svenskt, har vi funderat på att ha det som tema genom hela menyn. Svenska smaker och råvaror, det vill säga.
Jag vet att det inte är så mycket att gå på, men uppskattar alla tips och förslag :)