Ekologiskt!
Ekoviner är som tur är inte längre synonymt med sämre kvalitet, det finns många bra viner som är eko! Precis som icke eko-viner är ju det här med ett "bra" vin subjektivt och det är väl mer vad/hur man kombinerar drycken som avgör vad som ger det bästa resultatet. Så nästa gång du är på Bolaget, fråga efter ett vin till det ni ska äta eller utgå från det du brukar gilla typ "jag brukar köpa detta vinet, har du något i den stilen fast eko"?
Jag jobbar själv på Systemet nämligen och tycker att det är jättekul att fler och fler uppmärksammar sortimentet!
En annan märkning som förekommer i bland annat Sydafrika, Argentina och Chile är Fairtrade/Fair for Life som även tillvaratar de sociala aspekterna så som arbetarna i vingårdarnas villkor, lönesättning osv.
Hoppas detta hjälpte dig lite! :)