Litet romantiskt bröllop med få eller inga gäster, var?

Jag har sedan jag var liten tänkt mig ett stort fint lyxigt bröllop med tre-rätters middag på ett slott och bröllopsvals till levande musik....

... men var efter tiden har gått har jag insett att ett litet intimt bröllop egentligen passar mig bättre. Jag är inte den som gillar att står i centrum, jag har ganska få vänner. Min sambo tycker inte heller han om att stå i centrum. Därtill har vi kommit fram till att vi inte vill spendera massor med pengar på en dag/ en fest, även om jag har förståelse för er som vill göra så, så är inte det vad vi vill prioriterar.

Nu undrar jag om platser där man kan ha ett litet intimt personligt men väldigt romantisk bröllop? Vi kommer antagligen gifta oss helt utan eller med endast ett fåtal gäster. CopperHill i Åre har vigsel weekendpaket som verkar väldigt lockande där allt redan är ordnat... Jag vill gärna ha förslag på liknande lösningar eller bara fina platser. (Vi kan tänka oss både vinter, sommar, vår, höst bröllop.)