Det beror lite på vad ni är ute efter...
Om vi tar ert maxantal 40 personer och ermaxkostnad 3000 blir ju det 75kr per person. Tänk ungefär vad man har råd att äta för 75kr.
Vi studerar också båda två och har mat som största utgift till vårt budget bröllop (tveklöst största utgiften) och då känner vi även de som lagar maten.
Vi har budgeterat 8000:- för 60 pers (inkl barn) för hemlagad mat. Alltså 130kr per person och då köper vi in och tillagar själva (samt ingår en peng där till den bekant som grillar ,men exkl peng till de som hjälper med servering). Då har vi hemmagjorda snittar på tunnbröd eller crosstini, grillbuffe till varmrätt (kan köpa kött via bekanta direkt från slaktaren, så mycket billigt) och enkel efterrätt (som typ panacotta eller liknande) istället för tårta.