Mjukglassmaskin istället för tårta?

Hej!

Funderar på att hyra en mjukglassmaskin och servera mjukglass istället för tårta. Är det någon som har haft det på sitt bröllop?

Det jag främst funderar över är hur mycket fix och arbete som krävs för att få det att funka. Det känns som att det blir en större arbetsinsats än att plocka fram tårta...