Heltid - hur många timmar?

Jag jobbar som personlig assistent och där ingår lunchen i arbetstiden, eftersom vi inte har några raster över huvud taget.Våra arbetspass är mellan 9-15 timmar/pass, fördelat på dag och natt... Som timmis fick jag höra att jag får göra 210 tim/månad om jag vill, men hur många timmar vi har på en heltid, det vet jag inte.