• Joleen

    Söker nicket H&K

    Hej,

    Såg i en annan tråd att ni hade buffé. Det ska vi ha också och jag skulle vilja bolla lite med någon och framför allt veta hur ni hade lagt upp det med mängd mat och dryck? Servering? Påfyllning etc?

    Tack!

  • Svar på tråden Söker nicket H&K
  • Joleen

    Hur mycket alkohol gick åt?

  • Joleen

    Vet du inte hur många flaskor vin, öl, mousserande, avec etc ni gjorde slut på?

    Får man fråga hur mycket pengar som gick åt till mat, lokal och alkohol? Hade ni tre rätter? Tårta?

  • Joleen

    Åh, jag förstår! Vilket bra pris på den caterade maten, antar att ni inte bor i en storstad?

    Tack så jättemycket för all hjälp!

  • Joleen

    Ah, det hade vi också tänkt.

    Vår plan är att ha:

    Varmrökt lax, färskpotatis, romsås och sallad.
    Ostbricka med kex och frukt.
    Tårta.

    Vi har festen i efterhand och vill inte ha en alltför stel och avancerad middag utan hellre lite lättare så att folk orkar dansa

  • Joleen

    Åh det hade varit underbart! Ja, till vegetarianerna blir det marinerad quornfilé och en sås utan rom.

    Vad hade ni för såser? Vad var det i salladen?

    Mail: underbaring@yahoo.com

  • Joleen

    Gud så gott det låter. Jag kommer göra en sås som är superenkel men som folk brukar älska: matlagningsyoghurt, riven vitlök och massa italiensk salladskrydda. Gott till fisk, kyckling, grillat, vegetariskt, sallad etc.

    Ser fram emot fotona!

    Tack igen!

Svar på tråden Söker nicket H&K