Sista året! Sommarbröllop 2008 tuffar vidare.

Åh det lät gott!!!

Kan man hitta såna där squashplattor var som helst eller bara i välsorterade butiker? Hette det squashplattor eller hade det nåt annat namn?

Har du nåt recept... Tänkte jag kunde laga det någon dag snart isåfall... Mmm blev RIKTIGT sugen!!

Anja: det är bara en vanlig squash ( i fruktdisken) som du skivar med osthyvel!
Ska kolla om jag hittar recept.
Återkommer

Hej girls!

Anja: Jag käkar ju mkt GI. Gjorde iaf betydligt mer i våras. Tröttheten och huvudvärken är en "övergångsfas" då kroppen ställer om sig från allt smygsocker som är i maten man äter annars. Det blir lite abstinensbesvär där ett tag, men det går över så håll ut och då kommer du må mkt bättre.

Tänkte köra igång lite efter nyår igen, jag mår ju såå mkt bättre när jag äter sådan mat. Av feta halvfabrikat och sådant mår jag mest illa. Vet... låter skitpräktigt men jag tycker inte om det och det är jag glad för. Tycker inte om kakor, godis etc... överlyclig så länge det kan hålla i sig
Pauluns böcker och GI-in the city och dem böckerna gillar jag. Har dem allihop och det är bra recept som man kan göra om lite själv också. Lycka till!!

på denna sida kan man få tillgång till tips och recept mm gratis. Vilket inte är helt fel.
www.gi-metoden.nu/

Här kommer det:

GI-Lasange

Ingredienser

1 stor Squashfrukt, lr mer beror på hur mycket man ska göra
1 tsk Salt
1 gul lök
1 vitlkösklyfta
Olivolja
500 g köttfärs/nötfärs
1 burk krosade tomater
Lagerblad (om man vill)
Lite torkade örter, vad man vill. Jag brukar ta oregano och basilika
Salt och svartpeppar
Smör
1 dl Mini grädde
2 små paket mozzarella

Gör såhär:
Sätt ugnen på 225 grader. Skiva squashen på längden. Lägg på en handduk och strö över salt för att dra ut onödig vätska.
Hacka lök och vitlök och fräs i olivolja i en stekpanna i någon minut. Lägg upp på ett fat. Häll i lite mer olivolja och bryn färsen tills den är genomstekt. Tillsätt lökblandningen, krossade tomater, lagerblad och örterna. Smaka av med salt och peppar. Låt koka i ca 10 minuter.
Smörja en ugnsfast form med smör och lägg ett lager med squashskivor i botten. Lägg på köttfärssås och ytterligare ett lager med squash. Lägg sedan på köttfärssås igen och toppa med sista lagret squash. Häll på grädden. Riv mozzarella och strö över, gratinera i ugnen ca 20 minuter eller tills den fått färg. Servera den till en god sallad. MUMSIGT!

tja! ska provsmaka tårtor på ultimate cake den 28 nov * längtar*

Ååååhhh men har du fått mail därifrån. det står på hemsidan att de har semester till imorgon...

Ilar till min mail för att se om jag har fått svar

Jaaaaaaaaaaaaaa jag hade fått svar!!! Hon skrev att hon hade tid till vår tårta men sen skrev hon en sak som oroade mig. Hon skrev så här:

Jadå, jag har plats för att göra en tårta till den 8/8-08

Neeeeej det är ju fel datum *asg*

Så nu har jag mailat igen och frågat om hon har tid på VÅRT datum, haha...

hon råkade nog maila mitt datum till dig :P

Natti natt i brudar! (ska se färdigt Desperate housewifes först såklart )

Lycka till med tårtan Anja!

Ikväll är min man underbar, ville bara säga det. Han får mig att känna mig sååå älskad och uppskattad. Mumma