Efternamnsbyte- när?

Vi ska gifta oss i Dominikanska Republiken och det kommer att ta 2-3 månader innan vi får papperen till Sverige- alltså kommer vi inte vara lagligt gifta i Sverige förrän långt efter vi gift oss! Hur har ni andra gjort med efternamn då? Antar att jag inte kan kalla mig min blivande mans efternamn förrän namnändringen gått igenom... eller? Lite rörigt kanske?!