Vad kostade din brudbukett ??

För att säga det rent ut- BULLSHIT!!!

Så jobbar INGEN av de florister jag känner.

Du ska ha klart för dig att ska du garanteras en viss blomma en viss dag så kan den mycket väl hamna tre och fyrdubbelt i inköpspris för mig som florist. Det priset måste jag tyvärr ta ut i mitt led också.
Sedan tillkommer arbetskostnad. Och skulle floristen t ut det för ALL tidd som buketten tar från första samtal till leverans, dåskulle vi verkligen snacka andra priser på brudbloomor.

De flaesta florister tar alldeles för dåligt betalt tillskillnad fårn hur du får det att låta.

Kommer du till butiken och lägger en beställning så får du allt vara beredda tt betala vad blommorna och jobbet faktiskt kostar. Börjar du pruta, ja då skulle jag ifrågasätta dina blomval helt enkelt.

Blommor är en lyxvara som betingar ett högt råvarupris. Särskilt vid specialbeställningar, för då har floristen inte längre någon förhandlingspositon gentemot sin leverantör, detasamma gäller HENNES leverantör osv.
Så, skall 10 extra fina Kallor i en alldeles speciell nyans fraktas för en bruds räkning från Holland, ja då kommer garanterat odlaren att se till att hanfår ut MAX pris för dem.
En annan dag blev han kanske inte av med dem och fick bita i det sura äpplet och slumpa bort ett helt parti, och då kan jag som florist kanske fynda lika fina i hallen. Men då har jag ju kanske å andra sidan ingen brudbukett som ska bindas den dagen...

Mina priser är inte förhandlingsbara, de är inte i överkant OCH de är baserade på VIT och renhårig verksamhet (till skillnad mot vissa som tex kör allt svart och så dumpar priserna)
Jag jobbar heller inte gratis. Alltså finns det inget att pruta på.

Att däremot få fria händer inom en budget, så man kan handla prisvärda blommor iastället för förbeställa dyrt, ger ofta ett mycket maffigt resultat i förhållande till priset.
DÄR finns möjligheter att inte behöva se priset dra iväg.

På Hötorget säljer de blommorna billigare än vad jag som yrkesperson själv kan få dem hos mina grossister. Det är två helt olika världar. Kassaredovisningen skiljer sig också ganska markant i de flasta fall liksom lokalhyror osv.

Jag förstår att det är förvirradnde. Det är det för branschfolket också. Det konstigaste av allt är hur så många verkar kunna stå och arbeta utan att ta betalt för själva arbetet. De allr flesta skulle då behöva ta en timmes arbetskostnad för att göra ett brudbinderi, tiden du lägger ner är för det mesta bra mycket längre än så om du börjar räkna på det.

Utan att hänga ut allt och alla alltför mycket kan jag ju bara påpeka att det "rätta" priset,kanske verkligen inte är det som är det lägsta. Det kanske är DÄR det är något lurt och oseriöst egentligen. Är det ingen som slagits av den tanken?

Men, vi räknar, tänker och gör på många olika sätt och det finns allt från helt okunnigt folk som bara pröjsat och kört igng med sin blomsteraffär, till välutbildat proffisionella och seriösa florister med stor yrkeskunskap. Ofta har de senare en mer gedigen kunskap i att även räkna på sitt arbete.

Sedan finns det självklart även i min bransch en och annan "fin butik på fina gatan med de "rätta kunderna" De kan ta betalt för sitt namn och goda rykte också. Precis som i alla branscher, "vill man ha det bästa och fint ska det va" kommer alltid att sälja.

Det är kunder som du Luucie som gör att det fortfarande ens finns ett behov av brudbinderier. När ingen längre efterfrågar just det du gör, då blir det bara hötorget och plantagen kvar. Med sina jättebästa billigste sååååålika fina blommor och brudbuketter.

(jag håller absolut med om att dyrast och "finast" inte alls behöver vara bärt, men det säljer att heta Toni&Guy" eller Björn Axén när man klipper folk, och detasmma finns överallt.

Jag tycker "personligt" är viktigt. Det tar ofta väldigt mycket mer tid än dussinjobb och "beställ fort och betala så jag kan ta nästa kund" Då blir det lite dyrare också, men förhoppningsvis en bra och god känsla.

Jo, det behöver jag faktiskt och det är inte så konstigt att jag blir heller. Det gäller mitt yrke och mitt levebröd och jgag är SÅ trött på "det kostar mer för att du säger bröllop"-grejen så jag spyr.

Visst finns det säkert de som tar väldigt höga priser, men det finns fler som tar för låga och de är i förlängningen värre, för det urholkar braschen, och gör att det inte går att leva på yreket, vilket i sin tur gör att det inte kommer att finans specialbinderier längre till slut.
En gång i tiden var florist ett ansettt yrke och man värdesatte blommor högt. Nu tror man att det bara är att binda ihop och inte fasen kan det vara så svårt osv.

Jag pratar också om mina erfarenheter. Dessutom behöver ju höga priser inte vara oärliga, de är kanske bara marknadsmässiga. Oärligt är väl om man ljuger osv.
Var din kusin jobbat det vet ju inte jag, men ingenstans i stockholmsbutikerna jag jobbat i gör man som du beskriver.

jag tycker föressten att skammen i priserna ligger hos dem som betalar svarta löner, handlar svart av oseriösa levernantörer och inte redovisar sina inkomster, eller köper sekunda varor och säljer dem som om det vora A-valitét men till ett pris som verkar billigt trots att man tar betalt för rena skiten.

DE handlarna-jag skulle kunna namnge ett flertal, verkar säkert jättebilliga och bra och de dealar säkert priser hit och dit också, men borde i själva verket inte få driva ngn verksamhet alls och en del av dem borde sitta i fängelse. Men, vaffan, bara buketten kostar 500 spänn så bryr man sig kanske inte om det.
Som vanligt: verkar ngt lite för bra för att vara snart - då är det antagligen det också.

Jag säger aldrig ett exakt slutpris om det är en förbeställning på tex si och så många Pioner eller Kallor. Då upplyser jag om var det BRUKAR ligga och braskar för att det KAN bli dyrare och kollar av att det är ok med kunden och jag är noga med att ge alternativ och kolla upp HUR gärna kunden vill ha just den blommman.
Jag enger ett pris varomkring jag tror det kommer hamna och också var jag tror "skräckpriset" har för värstanivå.

Att ange en maxbudget och sedan vara beredd att rätta sig efter den är inte samma sak som att pruta.
Säger någon: deta har jag, kan jag få ditten eller datten för det, så svarar jag såklart utifrån rimligheten i kundens förhoppningar.

Det som gjorde mig upprörd med ditt första inlägg är att den typen av påståenden underminerar min trovärdighet när jag försöker förklara fakta, och istället får folk som läser det du skriver för sig att det är struntpriser och hutlösheter som anges som prisnivåer. Att jag lika gärna skulle kunna sälja mina blommor för halva det priset. Det är ett förbaskat magstarkt påstående.

Occh ja, det är tur att det finns olika florister och utbud, som med allt annat. Det är tur att det finns olika kunder också.

Jag tycker förresten att det vore konstigare om allt kostade lika överallt. Det är ju faktiskt fri prissättning och inte monopol i handeln. Hur folk tänker när de prissätter, får de stå för var och en själva.

Jag förstår mycket väl att det blir förvirrat, och visst ska man vara prismedveten. Men det kan finnas en för billig del av handeln också, och där ska man också ifrågasätta anser jag.

Står jag tex och betalar riktiga löner med schysst ob-tillägg, sem ersättning osv, kan jag inte konkurrera prismässigt med den som ger sina tjejer 85 spänn svart i handen och inte har en enda försäkring...sådana faktorer finns ju också.

Jag inser att du inte menar ngt illa och jag är inte sur på dig. Rent allmänt gör dock ämnet mig ofta väldigt engagerad och ibland skitarg. Sorry om jag brusade upp onödigt mycket.

Vet inte ärligt talat. Det måste kollas med leverantörer.
Fråga henne du har kontakt med vad hennes grossist säger!

Sonja68: Ja jag tycker du beskriver på ett bra sätt två olika sätt att arbeta. Båda har fördelar och nackdelar och företsagaren själv får ju utifrån vad man vill sända för signaler till sina kunder själva avgöra hur man markandsför sig och prissätter.

Många har som policy att alltid boka brudsamtal/konsultation enskilt så man ska känna från båda håll att tid verkligen är avsatt för bruden.Jag tror det är ett sätt att också visa att man tar brudbinderier på allvar och som något speciellt som förtjäner och behöver lite särskild uppmärksamhet.

Sedan tar vissa ingen avgift för den, men bakar in det i arbetskostnad eller blompris. Andra tar handpenning, vissa ine. Någon kanske verkar "bjuda" på allt möjligt men har högre priser på blommorna osv osv. Det finns många olika sätt att fungera som företagare.

För egen del är jag mycket för att kunna speca upp vad som är vad, och jag tänker nog mer som din florist. Sedan är man ju tvungen att anpassa sig till vart man jobbar och göra som chefen säger, så jag har varit i butiker med olika arbetssätt.
Gemensamt för alla är dock att ingen kryddat priserna bara för att det är till bröllop.

Nej där är nog det viktigaste istället att du ser till att få dem hembeställda i god tid, eftersom fina kallor inte är ngt man alltid har hemma. Den stora kostnaden i den typen av Kallabuketter är också nästan helt blomkostnaden. Ibland kan Kallor kosta skjortan. Så, det kan bli förhållandevis dyrt ändå, fast manlindar bandet själv.

johanna anders skrev 2009-05-07 08:38:19 följande: