Varning för Gimo Herrgård
Jag har läst dåliga recenssioner om Gimo Herrgård förut (DN:s hotellpatrull har jag för mig) och en kollega till mig var där i vintras. Hon upplevde att de inte kunde något om det de serverade, t.ex. viner osv.
Jag var däremot på Dufweholms herrgård för ett tag sedan och där är det ju också väldigt små rum, men det beror ju på att det är väldigt gamla byggnader (minst 1600-tal skulle jag tro). Maten var helt fantastisk (vinet också) och vi fick byta ut förrätten som var sill (ingen av oss äter det)till en paté istället. Det konstiga är att dessa två herrgårdar ingår i samma kedja, så jag var lite skeptisk innan vi kom dit med tanke på vad jag har hört om Gimo.
Jag tycker nog att du kunde beställt genomstekt kött, det skadar ju inte att vara tydlig. Själv skulle jag blivit upprörd om det hade varit genomstekt...