Tårtmonster-tråden del 11.

Jag vet inte alls om min fråga hör hemma i den här tråden - om inte får ni väl skälla på mej.

Jag och min fästman har mer eller mindre beslutat oss för att laga maten till vårt bröllop själva, även om det gör honom en smula nervös (hehe). Jag är dessutom väldigt sugen på att göra vår bröllopstårta, både för att det (förhoppningsvis) blir en smula billigare (jag är laktosintolerant och måste ha lite specialingredienser) men också för att jag älskar att baka! Har dock aldrig pysslat med dekorativa tårtor, hade lite funderingar på att göra vita chokladmoussetårtor med hallonfromage men vet inte om det inte är så "bröllopigt". Är det någon som har tips på tårtrecept som är möjliga att baka även för någon som inte är skicklig på just dekorationerna. I övrigt klarar jag avancerad bakning och matlagning så det är jag inte så orolig för :)

Vi gifter oss inte förrän till sommaren 2010 men med mitt kontrollbehov måste jag börja leta recept redan nu, så jag vet vad jag har att vänta ;)

Tack på förhand!