Ni ska tro att det gladde mej när jag hittade min fästman på youtube... letandes efter låtar till bröllopet! :D En sånt litet engagemang kan betyda så mycket!
...och förresten.
Vad tror ni på en matbudget på cirka 9? per person.. hemlagat alltså. Och endast enkel förrätt och varmrätt m nypotatis och något kött (+ sallad)?
Lina o Peter skrev 2009-10-20 15:47:15 följande:
Nu har jag ett litet, vad ska man kalla det, problem? dilemma? fundering?
Är det någon annan som planerar ett cirka 135 personersbröllop?! Vi gjorde en uppdatering av vår gästlista och utökade med 16 personer på kompissidan. Det var ju inte tänkt att det skulle bli så mycket gäster, men varför inte när vi vill ha dem där? Det är ingen större begränsning på lokalen vi ska vara i, så det enda som egentligen påverkas är maten.
Förut hade vi ju tänkt att varmrätten skulle vara ugnsrostad nypotatis och något kött med sås till... Men nu har vi fört våra tankar till laxsoppa istället. Nice eller bajs? Här där jag bor, eller snarare här i trakten, är det vanligt att man bjuder på köttsoppa på bröllopen så det vore egentligen inte så konstigt. Och om vi väljer laxsoppa skulle vi ha nybakt bröd till, samt salladstallrik.
Vad tycker ni om det?
Har ni något tips på hur man skulle kunna "lyxa till" laxsoppan eller själva middagen?
Eftersom både jag och min fästman älskar laxsoppa tycker vi inte att det skulle vara fel. :) Och jag själv är en riktig soppmänniska! Älskar soppor!
Tror ni det kan anses vara "sämre" mat om man har soppa istället för potatis och kött?
Vi funderade om vi skulle ha pajer som nattmat istället (då man kanske inte hålls mätt lika länge på soppa som annat). :)
Vi skulle alltså inte ha soppa och paj som varmrätt, utan bara soppa... sen pajen till nattmat lite senare :)
Sen är faktiskt laxsoppa en riktigt billig rätt att tillaga... fast man inte kanske tror det med tanke på fisken... men det behövs inte så hemskt mycket fisk, så därför priset. :) Min farmor som har varit inom branchen informerade mej om saken ;) Och dessutom är hon otroligt bra på att tillaga den! Så jag har en tanke på att be henne om hjälp ;)
