Lättlagad god kycklingrätt?

Jag har ett recept på kyckling som är hur gott som helst!
Kyckling med parmaskinka och balsamsås
- 4 kycklingfiléer
- 1 tsk salt
- svartpeppar
- 4 stora salviablad (kan bytas ut mot torkad oregano)
sås
- 2 dl vispgrädde
- 2 msk balsamvinäger
- 1 msk koncentrerad kycklingfond
- 2 pressade vitlöksklyftor

1: Salta och peppra filéerna, bryn dem i stekpanna
2: låt svalna och lägg sedan på salviabladen och linda parmaskinkan runt filéerna och lägg i ugnsform
3: blanda ihop ingredienserna till såsen och häll runt kycklingen.
4: stek i mitten av ugnen i ca 15 minuter på 225 grader

gott att ha till är klyftpotatis och smörfrästa sockerärtor, körsbärstomater och rödlök