Lättlagad god kycklingrätt?

jag har bjudit på det här flera gånger o dte har varit väldigt uppskattat..
hacka fetaost, soltorkade tomaret i olja(innehåller lite kryddor o vitlök ) krydda med lite salt(då fetaosten är saltad) peppar o extra oregano o kryddorna o lite av oljan från tomaterna... rör ihop , gör ett snitt i kyckling filen o fyll den precis så att du kan stänga utan att det trycks ut fyllnig.. i varmluftsugn på 200 grader i ca 20 min eller tills de fått lite färg. du kan göra de dagen innan i dra plast över o in i kylen o stoppa de i ugnen innan du ska ha de.. har severat pressat potatis till o en kall yoghurt sås eller tatziki...