Beställa blommor

10-14 blommor är verkligen en liten bukett och jag undrar om du verkligen framfört det antalet när du ställt dina prisfrågor? Jag vet en butik i stan (Stockholm) som säger "jag gör inte en bukett i hållare under 2000 spänn" men annars skulle jag påstå att de flesta faktiskt räknar styckepriser för varje blomma och så utöver det lägger på för arbete och övrigt material. Det du beskriver blir i storlek inte större än en rejäl tärnbukett, så 2000 kr låter väldigt mycket om det inte är väldigt exklusiva blommor.

Jag är helt säker på att din tusenlapp räcker. Fråga vidare!

Underbart med folk som jobbar kolsvart i branschen....
En bukett i hållare med normal mängd blommor behöver flera hundra till för att det ska vara rimligt att blommorna köpts och sålts lagligt i det här landet.

Vi 3 skrev 2010-03-11 09:49:29 följande:

Ja och om en hel bransch runtomkring blir misstänksam kanske det finns anledning att undra varför?

Det där är inte rimliga priser. Inte för den som ska betala hyror, skatter, vita löner, moms etc. Det funkar inte. Särskilt inte i Stockholmsområdet.

Jag har sett alldeles för mycket av branschen inifrån för att tro på det. Tyvärr är det en värld nerlusad av oseriösa skojare precis som alla branscher esom hanterar kontanter.
Usch, jag skulle kunna göra en lååååång "svart lista".

Nä, man kan vara en billighetskedja som Blomsterlandet och Plantaagen också. De kedjorna har ofta egna odlare som de får sina leveranser ifrån. Det handlar om stora kvantiteter som levereras över hela landet och man minskar kostnader i alla led. En sådan sak är knappast ,öjlig för en ensam handlare i en förort.

Man ska också ha klart för sig att kraven på utbildad personal är typ noll i de kedjorna. Det man helst vill ha är folk med kassavana. Affärsidén bygger på minimalt arbete med produkterna, snabba transaktioner-kiunden sköter sig själv, betalar och går. Det är precis som på H&M, LiDL eller vad som helst.

Och lönerna är riktigt riktigt usla.

Visst kan du säkert hitta serviceminded och duktig personal även på de ställena, men de som medvetet har som affärsidé att varje kund ska få den tid den behöve och verkligen få hjälp, skötselråd, konsultation och kvalité, är oftare mindre butiker som inte någonsin kan konkurrera med lågprisvågen som väller in, men kanske och förhoppningsvis, med kvalité omsorg och känsla.

Jag tror att mitt yrke håller på att försvinna, för om inte ens de som ska ha brud- och begravningsbinderier bryr sig om annat än lägsta prislappen, och varenda kotte går över till att tycka att en brubukett binder man ju plättlätt själv, ja då finns inget behov av specialister längre. Då kan vi nöja oss med ICA Maxis obemannade blomavdelning och glädja oss åt billiga blommor.

Blommor har ialla tider varit en lyxvara, som använts för att smycka, hylla och ära, hedra och vörda. Det har mer och mer blivit en billighetsprodukt och ofta en lockvara i matbutiker osv.
Fortfarnde är det dock dyrt oh långsamt att få fram blommmor, så jag tror som sagt att fortsätter folk att gapa att 20 spänn ju är snordyrt för en ros och tror att sista minuten priset på torget är det rimliga, tja, då blir det bara torget och mataffaären kvar.

Och där vill jag som florist inte arbeta. Där behövs inte mina kunskaper.

Det lustiga är att tittar jag i min inbox och gästbok verkar det behövas ganska mycket råd, hjälp och tips. Men få verkar vilja betala en yrkeskunnig för att få den hjälpen.

Utveckals? Du menar att i ska varuvårda, binda och konsultera jävligt mycket snabbare då???
Att hantera en blomma från odling till brudbukettshållare med omsorg och varsamhet tar TID. Tid kostar pengar. Att skicka ner hundratals blombuntar på hink i en bottenskyla vatten, utan snittytor tar inte tid. Då kostar de heller inte samma som oom man hanterat dem en och en.

Men jag säger ju att det går mer och mer mot billighetshanteringen. Och jag beklagar att ni konsumenter tror att överpris är en ettikett som är tillämplig i sammanhanget. Tvärtom har priserna på lommor sjunkit dramatiskt i jämförelse mot förr i tiden. När snittblommor såldes av florister ibörjanav 1800-talet var det en oerhörd lyxvara och att få en blomma var något väldigt speciellt. Floristyrket var dessutom ansett och inget vem som helst höll på med.

Numera är synen helt annorlunda. "istället för en tråkig blomma" är vanliga säljargument, "släng inte ut onödiga pengar på kortlivade blommor" är vanligt, liksom "jag tänke köpa mina brudblommor på ica, några tiopack borde räcka"

Det är ni konsumenter som bestämmer vad som ska finnas i handeln och vad för slags butiker som ska öveleva. Men det kan jag bara försäkra: särskilt hemagna blommor bara för dig, i en särskild nyans och att någon stått och lyssnat på dina drömmar om din dag och din fina bukett, det kommer att kräva utbildade florister. Som måste sälja sina blommor för ettpris som täcker upp den arbetstid som går åt.
Ett hantverk som om du ska jämföra med musikbranschen snarare handlar om att skriva låtarna.

Det är just för att kunden inte ser sambandet med pris-service-kvalité , eller bara inte värderar det tillräckligt, som jag inte ser så vidare ljust på floristers framtid när jag läser vad som efterfrågas av brudar.

Dock, det finns blomsteraffärer som går bra trots allt, och att jobba i en såda är roligt. Och att hjälpa en brud att skapa drömbuketten och se hur ögonen tåras när hon ser den...det är väldigt roligt och tillfredsställande.

Om en kvalificerad florist som tar betalt för sitt jobb som om h*n kan det, inte klarar av att tillötesgå dina behov/krav/önskemål, så finns naturligtvis ingen som helst anledning att anlita personen i fråga.

Och vem man betalar för vad i övrigt, är ju som med allt annat en samvetsfråga. Jag viftar med misstänksam flagg när saker är lite väl billiga och jag vägrar av princip att handla hos tex LIDL.

Men får man exakt vad man vill till precis den prislapp man vill, så är man förmodligen nöjd.

Jag tänker inte ta upp mer av tråden att älta. Jag har givit en del av mina reflektioner. Väljer gör alla utifrån sig.