Dryck till Västerbottenbuffé

Haha, bra idé! Vin är jag för petig för att gå på etiketten men ölen var ju given!

Ja vi får säkert bra tips där men ibland finns det någon med järnkoll så här med, då kan man få lite olika uppslag att testa!

Åh, antecknar så pennan glöder!

Hm, undrar om man ska fortsätta på temat över tårtan också. Har inte funderat i de banorna tidigare.

HIhi, kul tanke. Men den ska ju som blandas på hemkört och det har vi inget.

Hihi, jo ja anade det.

Mmm,  det vattnas ju i munnen bara av att läsa ditt inlägg!

Vi är dock lite inne på tårta så just den här gången blir det ingen pannacotta. Jag kom just hem från ett bröllop där de hade en fantastisk moussetårta så hela vägen hem satt jag och funderade på om hjortron kan tänkas göra sig bra i tårta men jag är osäker, tror inte jag sett något sånt.

Det ska även passa både barn och nötallergiker så lite lurigt blir det.

Åh, vi har funderat på en brownietårta med tryffel, kanon idé verkligen att kombinera den med vitchokladmouss och hjortron. Det låter ju bara hur gott som hellst!

Nä, barn är lurigt just eftersom det är så olika. Vår tjej älskar choklad, ju mörkare desto bättre. Men många barn gillar inte choklad alls. Å andra sidan kan man lätt slänga ihop en vanlig jordgubbstårta vid sidan av.

Den tårtan vi åt nu var en chokladbotten med ett lager mörk chokladmousse och ett lager jordgubbsmousse. Det var mumma det med.

Ja jag kan tänka mig att det är super kul och gott! Går det att laga sådana saker på egenhand för att prova kombinationerna eller är det hemskt svårt? Vi bor nämligen inte på orten vi ska gifta oss i.

Hallon och choklad är en fantastik kombination, en av mina absulota favoriter. Det är alltid ett alternativ.

Alltså, pannacottan sjunker in här. Skule kanske inte vara så dumt. Man måste ju inte ha tårta! Vi är dessutom ett litet sällskap och har en rätt informellfest så det skulle kunan fungera kalas.

Ojoj så mycket att lura på.