Boka catering EFTER gäster har svarat på OSA?

Som de övriga skriver är det nog vanligast att man bokar INNAN o.s.a, men återkommer med exakt antal gäster, allergier, dieter osv. efter att alla svarat.

De flesta catering-firmor/restauranger vill ha antalet gäster osv. klart någon vecka innan bröllopet. De flesta ställen brukar meddela hur många dagar/veckor på förhand de behöver få den slutgiltiga informationen om gästerna och deras dieter.