Förrätt

Vad ska ni ha till middag? 

Man bör veta det så att man inte föreslår lax våfflor och huvdrätten är lax.

Ja för  man kan ju  inte  ha  thailändska  vårrullar med chili  dipp om huvudrätten är svensk älgstek med  svartvinbärsgele, brun sås och kokt potuttis.

Salta våfflor är väldigt  lätt att göra, ser fint ut och kan ha  vilken "topping" du vill som passar  huvudrätten.

"topping" förslag:

Renskav, pepperot och cremefraiche

Gravad lax med  gräddfil 

Rivna äpplen, curry, kyckling

Rostbiff med pepparotsgrädde

Philiadeliphia ost med stekt purjo

Kaviarröra

skagenröra.

På denna sidan finns en massa  Amerikanska recept som kan funka kanon med en BBQ middag.

http://messageboards.ivillage.com/n/mb/listsf.asp?webtag=iv-fdquickeasy&ctx=256&cacheTag=x4-25&ld=8/10/2010+18:33&mp=50&sts=9/12/2010+3:04:47+PM

Det finns mycke bra recept där  som funkar med grillat.