Catering vs. göra själv

Men hur gör ni som har varm mat, vem sköter det på den stora dagen? Vi har många somsäkert kan laga maten till vårt bröllop men jag vill inte att de ska behöva göra det när alla andra har det trevligt. Har en faster tex som är kock/kallskänka. Hon lagar jämt maten till släktevenemang, alla ber henne och hon säger alltid ja. Vilket innebär att hon i princip har missat sina barns bröllop och sina barnbarns dop.

Hur löser ni sånt? Hur ser man i så fall till att den som lagar/förbereder maten ändå är delaktig i bröllopet? Även om maten kan förberedas dagarna innan är det ju massor som ska fixas med maten på festen.