hjälp

Vissa som är allergiska mot fisk och skaldjur kan inte ens vara i samma rum som maten, utan att få en ordentlig reaktion. Eller att någon råkat ta i skaldjur och sedan skakar hand med den allergiske, det blir sjukhus nästa. Om de är jätteallergiska som du skriver, så måste ni kanske tänka om - om ni vill att de ska kunna komma?

När det är en som är överkänslig mot ett visst ämne så tycker jag att det är ok att ha annan mat till just den personen. Till tårtan går det kanske att beställa en liten laktos- och mjölkproteinfri (som bara är till de allergiska/intolleranta)? Efterrätten är knivigare, men vill ju inte känna sig utpekad som gäst. Hur brukar ni göra till andra festen/middagar när de personerna är med? Just panacotta vet jag inget om men finns det inte något likande som funkar istället, bara för dem? Om ni nu inte vill/kan byta ut efterätten till något alla kan äta?