hjälp

Vi har pratat fram och tillbaka om förrätt, om vi ska ha det eller inte. Nu vill vi gärna ha det. Vi har pratat om räktoast eller skagentoast. Nu har vi några problem, vi har vänner som är jätte allergiska mot skaldjur, vad kan vi hitta på istället?? Sedan har vi en annhörig som inte tål mjölkprotein, men det borde ju gå att lösa med ett brud bakat på vatten.

Vi vill gärna ha buffé och har pratat om att vi iallafall ska ha potatisgratäng, men vad gör vi åt våran annhörig som inte tål mjölkprotein?? Kan man servera henne potatisklyftor istället?? Till de vi känner som är laktosintolleranta gör vi gratäng på laktosfrigrädde.

Sedan till efterrättsproblemet, vi har funderat på pannacotta eller chokladmose men då har vi samma problem med hon som inte tål mjölkprotein. Samma problem kommer åter då vi ska ha tårta.

Någon som kan mer om detta som kan hjälpa oss.