Vit marsipan. Vad gäller egentligen?
Appropå bröllopstårta... Är det någon som faktiskt VET hur det är med vit marsipan egentligen?
Vi vill ha vit prinsesstårta, men det finns röster som säger att det inte går att få vitt täcke eftersom marsipan inte går att göra vit. Att man då måste använda sugarpaste som inte alls smakar marsipan utan bara socker.......
Andra röster säger att det går att blanda marspian och sugapaste så det smakar som vanlig prinsesstårta.
Sedan har vi även hört att det visst går att göra vit marspian.
Vad är sant egentligen?