Baka tårtan själv?

Jag ska göra egna moussetårtor. De kan göras dagar innan bröllopet och kan stå i kyl. Jag gjorde ett förslag på bröllopstårta när jag fyllde år. Orkade inte äta upp allt så den åkte in i frysen. Nu i helgen smakade vi på den och den var godare nu än när den var nygjord tyckte min sambo.