Egen mat???

Hej hej!
Vi funderar på att laga våra egen mat till bröllopet, vi ska ha buffe. Finns ingen möjlighet att värma något på stället så får bli en kall buffe. Det jag nu undrar över är om det är värt att laga sin egen mat?? Vi får hjälp av familj. Sen vet jag inte om nån har så stora kylskåp för att förvara maten, är det nån som har tips på andra förvarings alternativ??
Tänker också att det kanske blir mycket jobb och inte så myket pengar vi sparar in. Det är ca 70 gäster.
Tacksam för tips!!!