Hjälp med fyllning till tunnbrödrullar

Rökt kött, jag brukar köpa det från  arabisk butik som för bosniska saker.
Ta bort senor och allt sådant och sedan mixa sönder det i  mixern, i med riven peppar rot, persilja, salt och laktosfri smetana. 

Helt underbart att ha i rullarna.

Man göra det för billigt penning med en rökig kassler också