Kan detta räcka på en buffe?!

hejsan!
jag har fått frågan av en nära vän ifall hon har räknat rätt med mängden mat till en grillfest hon ska ha.
Det är 40 pers som ska komma och av dom är ca 10 st barn varav 2 är för små ens för att äta men det är ändå räknat lika mängd för alla 40 gäster.

PÅ GRILLEN
per person           - totalt
100g kyckling      - 4 kg   
100g kött             - 4 kg   
1 korv                  - 40 korvar
1 cm zuccini         - 40 cm 
1cm aburgine       - 40 cm  
1½ champinjoner  - 60st     
½salladslök           - 20 st    
1/8 färsk ananas    - 5 st      
1 cocktailtomat       - 4 fpk    
                                            

TILLBEHÖR
sallad (inkl isbergssallad -2st, tomater -15st, gurka -3 st, fetaost - lagom , lök - 3-4 st)
Potatisgratäng                - 2 plåtar
5cm baguette                 -200cm  
Tzatziki                               -2 liter
Bea                                    -2 liter
Läsk/saft/kaffe                 - ca 12 liter/1 flaska /1pkt  
Tårtor                                - 3st               
                              
OCH  finns det något vi har glömt som man kan ha på grillen?! (Fisk och skaldjur går inte pga av en extremt allergisk gäst)

jag tycker det ser rätt så okej ut... Detta borde väl räcka? Och alla äter ju inte av allt :D

Tacksam för era synpunkter! =)

TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2011-05-17 21:46
jag har glömt att skriva att det ska vara potatissallad oxå.. Sen som jag skrivit i inlägg i tråden så ska nog jag be min vän öka på allt litegrann... Och igen! Tack för alla era synpunkter!