Hur räknar man ut konsumtionen på dryck vid ett bröllop?

Vi har de senaste 3 åren haft 2 st 30-årsfester med nästan samma antal personer.. det blir dock snäppet fler nu på bröllopsfesten.. så vi vet ju ungefär hur mycjet som gick åt då. ca 50 blir vi.. men till själva "festandet" efter är det nog ca 10st mindre.

Så vi kommer köpa 2 lådor rött och 2 lådor vitt. (men jag vet att det fanns kvar en del av vinet)
2 flaskor whisky 2 baileys.. ölen är vi aningens osäkra på, kommer inte riktigt ihåg just det.. men kanske en 4-5 plattor.. och 30L sprit *S*

Japp i vårat umgänge dricks det mest groggar/drinkar :)
Vi kommer köra på våran standardbål.. i en 25L dunk :) Ingen champagne här inte.. Vi har inget traditionellt fint vett å etikett-bröllop *S* Våran festlokal är garaget :)
Bålen bestär av 7L sprit och 18L läsk och den är såååå god och tar alltid slut rätt fort ;)