Ni som gjorde buffén själv, vad fick ni betala? och vad bjöd ni på?

Vår buffé som var potatisgratäng, dubbelmarinerad oxfilé och grönpepparsås. Till det var sallad och gröna bönor som var lite marinerade.

Efterrätt var vit chokladmousse.

Vi hade hjälp med tillagningen men ingredienser totalt blev 7000 för 70 pers. Då var köttet det som kostade pengar.

Köpte alkohol för ungefär samma summa men kunde lämna tillbaka för 4000.

Absolut går det att komma undan billigare med annan mat.

Lycka till!