Grönsallad, känns det inte lite......tråkigt? :S
Jag har inte läst hela tråden men tänkte tipsa om en supergod olja till dressing.
Kallpressad rapsolja.
Den är nötig i smaken och tillverkas på ungefär samma sätt som de dyra olivoljorna. Man hittar god svensk kallpressad rapsolja i vanliga butiker. Vi har bytt olivoljan hemma mot detta istället. Den är billigare än olivolja men dyrare än den rapsolja som man använder till bakning, matlagning m.m.