Förslag på kall buffé, tack!
Om det går att värma en del av maten kan man ju göra någon paj (som bara behöver värmas) eller potatisgratäng som alternativ till potatissalladen. Åtminstone jag gillar att ha någon komponent av maten varm.
Ett par kalla såser t ex tsatsiki eller örtagårdssås. Kall pasta blandad med pesto eller örtvinegrätt.