Inlägg från: Nudax |Visa alla inlägg
  • Nudax

    Förslag på kall buffé, tack!

    Vi ska också ha kallbuffé och våran kommer nog se ut något sånt här:


    Pastasallad 1: Pasta, rödlök, oliver, fetaost, soltorkade tomater + olja


    Pastasallad 2: Pasta, kräftstjärtar, pesto, tomat, gurka, isbergssallad


     


    Potatissallad: köpt färdig


    Potatissallad: färsk potatis, gräslök, rödlök, paprika, olivolja, salt, salladskrydda


     


    Sallad: Vitkål, vindruvor, apelsin


    Sallad: Gurka, tomat, Isbergsallad


     


    Kallrökt lax


    Rökt skinka


    Kokt skinka


    Rostbiff


     


    Kycklingspett: skär kycklingfile i bitar och lägg i marinad över natten, trä på på pinnar och grilla i ugnen 10-15 min på bröllopsdagen


     


    Ägghalvor: Räkor, majonäs, dill


    Ägghalvor: enkla


     


    Ostrullar/osttärningar


    Mozarellabollar/skivor i Pesto


    Tunnbrödssnittar: kesella, soltorkad tomat och ruccola


     


    Smör


    Ost


     


    Tsatsiki


    Lax-sås


    Gräddfil/creme fraiche


     


    Brödpinnar


    Mjukt bröd
Svar på tråden Förslag på kall buffé, tack!