Meny som är vegansk, vegetariansk, glutenfri, laktosfri...?
Jag hänger på här också, även om vår lista inte är lika lång. vi har ca 90 gäster, vegetarianer (bla jag) av vilka några äter fisk och ett par glutenintolleranta.
Om det går tror jag att man ska försöka hålla nere alternativen. Vi hade tex tänkt att ha fisk till förrätt med ett vegetarisk alternativ (i TS fall veganskt) och kött till huvudrätt med veg. alt. Men samma bas. Förrätten en sallad med lax/ ost, Huvudrätten potatiskaka, sås och grönsaker, med kött/ fylld svamp? (behöver också förslag)
TS största utmaning verkar bli tårtan: utan mjöl, ägg, mjölk, grädde, gelatin eller socker. Kanske kan vara idé att satsa på cupcakes.
Efterrätten kan kanske bli sorbet (utan mjölk och ägg), fruktsallad och bärsås...
