Jag har gjort tre tårtor med sugerpaste/ marsipan.
Före det har jag inte gjort annat än enkla gräddtårtor.
Men jag tänkte försöka göra vår bröllopstårta nästa sommar så det är ju dags att börja träna!
Det här är det tredje försöket, den åt vi då sonen fyllde 1 år i juli.
Tack :)
Det är jätte bra med en sån här tråd med tips från andra.
Jag sitter och läser och suger åt mig av allt som är bra att tänka på vid tårtbak :)
Det finns säkert bra tips som man googlar.
Muffins verkar överlag vara av väldigt känslig natur.
Jag löste det hela genom att smälta nougat och hälla ner i den lilla gropen tills det nådde upp i jämnhöjd med kanterna och sedan hällde jag dit lite kokos.
Jag lovar att den som fick den mest misslyckade muffinsen (djupaste gropen) blev mest nöjd!
(allra godast är det om man gör chokladmuffins)
Hur och var rosorna skulle sitta var inte upp till mig, jag hade lovat dottern att få dekorera tårtan då jag ville kavla ut den själv.
Alla små puppar runtom kom dot under kvällen så hon gått och lagt sig.
Jag tycker att det är superfint då det ser ut som att rosorna rinner över kanten, så som du tipsade om.
Hörde att en köpte en mindre spingform på ö&b för 39 kr.
då borde ju 39 kr för en form vara ett bra pris....om det inte känns för billigt?
här finns också mindre för en inte allt så farlig summa
http://koketcetera.se/produkter/marke/master-class/master-class-springform-15-cm
http://bagarenochkocken.se/baktillbehor/springformar/bakform-springform-rak-20-cm/
En bit upp skrev jag att jag hört att det var en som hittade en mindre springform på Ö&B för 39 kr.
exakta måtten har jag inte, men det var ett par cm mindre i diameter än en stor.
