ha egen buffé, vad hade ni?
Vi ska inte göra en egen buffé, men har beställt från en cateringfirma. Men hade jag haft tid, lust, ork och kunnat laga mat hade jag gärna gjort det själv. Medelhavsbuffé Saffransdoftande paella med grönsaker, kyckling, räkor, oliver & musslor. Souvlaki på fläskfilé serveras med tzatziki. Lufttorkad skinka fylld med soltorkad tomatcréme. Taboule – Persiljesallad med bulgur, mynta & tomater. Sallad med fetaost & kalamataoliver Bruschetta med grillad haloumi & saltbakad plommontomat. Vitlöksmarinerade oliver Franska ostar med druvor & baguette 
Buffé-tänket tycker jag/vi är en bra idé, sambon avskyr stora tallrikar med en "klick" mat i mitten
Vi fastnade för en Medelhavsbuffé:
Lycka till med matlagandet!