Hjälp mig med mitt matval!

Jag och min blivande har svårt att bestämma vad vi ska servera på vårt bröllop, som är i augusti.
Helst vill vi båda ha buffé men det kommer inte vår budget räcka till.
Oavsett vad så kommer vi ha förrätt - huvudrätt - efterätt - tårta.
Det är huvudrätten vi har problem med, för vi tycker båda två att det är tråkigt att servera bara en rätt. Tex kyckling och någon potatisrätt.

Kan man ha t.ex. kyckling och fläskifilé samt potatis och kanske pastasallad?
Alltså två olika alternativ att välja på, men man får ta av båda om man vill, förstår ni hur jag menar?
Blir det konstigt?